Le restaurant
DOMAINE DU SAULOCH
Le restaurant
Attachés à notre terroir, nous valorisons des produits frais, de saison, issus de la filière courte et de cultures raisonnées ou bio.
Nous proposons une cuisine traditionnelle alsacienne. Outre nos spécialités maison - mijotés, terrines, abats – nous servons cotis et jambonneaux, gibiers issus des chasses locales et tartes flambées – ainsi que des suggestions de saison.
CAPACITÉ
Ouvert de février à décembre, le restaurant dispose d’une salle pouvant accueillir jusqu’à 50 couverts. La terrasse, ouverte par beau temps, dispose de 45 places.
Nous sommes à votre disposition pour l’organisation de vos repas de famille ou d’entreprise.
LE CADRE
Notre établissement étant situé dans une clairière à l’écart de la circulation, nous vous recommandons de réserver votre table.
LE SERVICE
Nous avons à cœur de toujours vous proposer le meilleur service possible et nous n’hésiterons pas à refuser de la clientèle si nous estimons ne pas être en mesure de bien l’accueillir.
